亲,双击屏幕即可自动滚动
第18章 全村羡慕不已(2/2)

“当然了,你不用问姐姐,这是咱们家的自行车,你是咱们家的一员,当然可以了,自己去就可以了。”慕瑶感觉慕瑜非常懂事。

他在和别的小朋友一起玩的时候,就知道大队长家有个自行车,他们都可羡慕了,说有两个轮子,坐上去骑着就能走,他还从来没见过自行车呢,现在自己家有了。

慕瑜走到自行车旁边摸了摸,蹲下在那转脚蹬子,慕瑶看着知道他想坐坐自行车。

“瑜瑜,想坐坐吗?姐姐把你抱上去。”没等慕瑜拒绝。慕瑶就让他坐上自行车了。

“姐姐,我太矮了,够不着脚蹬子。”有些不高兴。

“到时候,姐姐骑自行车,让你坐后面行吗?”

“太棒了!我能做自行车喽!。”

慕瑶去厨房看了看,准备腌一点猪肉弄点烤肉。

烤肉的时候素母想要帮忙,慕瑶怕烧到素母,就自己考了半天有个一两斤,撕下来一些拿去给慕父素母和哥哥尝了尝,都说味道不错。

准备今天晚上炒了红烧肉蒸点大米饭,在多做几个菜,弄个凉拌黄瓜、麻辣兔丁,要不然娘不会做兔子肉。

先是把大米饭蒸上了,然后准备先把菜备上。

弄好以后看了看米饭熟了,端出来放到桌子上拿盘子盖上,拿布围上了。

看着锅里的水慕瑶也没有倒掉,正好五花肉焯水五,加一勺了料酒和姜片去腥,好了以后把肉捞出来放到盘里了备用,叫哥把锅里水和她一起倒掉。

起锅不放油,下入焯过水的五花肉,看着煎至两面金黄,倒出来备用,油中下入一些老冰糖,小火炒出糖色下入五花肉翻炒均匀。

再加入八角、香叶、桂皮、干辣椒、姜片翻炒,下入两勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,一勺盐,加入可以没过食材的开水把盖上锅盖,顿上了。

慕瑶看着还要差不多一个小时,准备去屋里翻译会书,等差不多好了在过来,怕不太安全就告诉慕寒,“哥,我把肉顿上了,差不多的一个小时,你帮忙看一下,我去屋里翻译会书。”

“行,瑶瑶放心吧。”慕寒保证道。

慕瑶在屋里翻译了快半本了,听见哥哥喊她。

去厨房把红烧肉收了收汁,去橱柜拿了个盘子了出来,慕寒把菜和饭端来出来,拿了个罩子盖了起来。

接下来就做麻辣兔丁了,热油把八角,香叶,陈皮,洋葱下锅炸出香味,香料全部盛出,留炒出来的油,把腌制好的肉倒入油锅炸,炸致金黄色盛出,锅中留少量的油。

将干辣椒,花椒,姜蒜粒倒入热油中,炒出香味后倒入兔丁翻炒均匀,兔丁炒入味后加入生抽,盐,起锅前加入白芝麻,然后就可以出锅了,把拍黄瓜也弄好,把菜端了出去。

“爹娘,哥饭好了,快来吃饭吧,尝尝我新做的菜好吃吗?”

一家围在饭桌前做好,“这麻辣兔丁真好吃,越辣越想吃,妹妹你太会坐菜了,让我有口福了。”

“那咱们就都吃完,瑜瑜别吃这个,这个辣你吃不了。”慕瑶指着麻辣兔丁说道。

“那我不吃,等我长大了我在吃,姐姐你做的其他菜真好吃。”慕瑶听着听满脸笑意。

今天炒的这俩菜还有一个凉菜,没吃完。

“咱们留着明天早上就着稀饭吃,慕寒你把菜端到厨房的桌子上盖好。”素母对慕寒说道。

“我现在就去。”

慕瑶准备歇会儿,再去屋里翻译会书,过几天再去镇上寄过去,看看邮局有没有王叔寄过来的东西和杂志社给的回复。

@笔趣阁 . www.biqugse.net
本站所有的文章、图片、评论等,均由网友发表或上传并维护或收集自网络,属个人行为,与笔趣阁立场无关。
如果侵犯了您的权利,请与我们联系,我们将在24小时之内进行处理。任何非本站因素导致的法律后果,本站均不负任何责任。