没有人不爱吃土豆,无论是蒸土豆、炒土豆、炖土豆,哪一样都是第一时间被光盘的。
但煎炸的土豆好像还没试过。
这天云舒拉了两筐子回家,直接冲着冬月说:“冬月,你过来帮忙多洗几个土豆,切成条状,每一根都是手指头粗细就好。”
一旁的张氏已经习惯了大闺女的突发灵感,笑眯眯地坐在椅子上做针线。
两个小丫头也有模有样的跟着洗菜,倒是顾晏舟和元伍俩人闲下来了。
换做以前在王府向来都是被伺候惯了,不觉得等饭吃有什么不妥。
只是在云舒家都待了快一年的时间,连三四岁的孩子都在帮忙,自己两个大男人干站着似乎有点说不过去,于是满院子晃悠看看有什么自己能够帮得上忙的。
“我来劈柴!”元伍灵机一转,赶紧小跑到后院撸起袖子准备干活。
一个回头看到顾晏舟就站在身后,马上明白了这是什么意思,于是将手中的斧子递了过去。
顾晏舟给了他一个“不错很懂事”的眼神,开始劈柴。
元伍在边上忙着吆喝:“哎呀,公子太厉害了!”
“哟,这一下劈地好!多对称啊!”
“这个细的好!好生火!”
元伍现在就像是一个没有感情的喝彩机器人,一边喊着还不忘往厨房的方向看去,一发现云舒走出屋子就提高声音。
“公子这柴好像差不多够了!你也别太辛苦了!”
果然云舒看到这边忙活的两个人,一边已经堆起来好些柴:“顾哥哥、元大哥,你们先去洗手吧,一会儿就要好了。”
顾晏舟抬手擦拭一下额头的汗,准备说不辛苦。
结果他刚张开嘴巴,云舒就已经转身回厨房了,留下一个有点尴尬的顾晏舟,和一个努力憋笑的元伍。
想着家中人多,云舒特意多准备了不少土豆,至于油锅那就是纯猪油。
这可是相当奢侈的一件事情,那么大一罐猪油就直接倒进锅里,张氏看着都有些心疼。
油好,炸出来的才香。
随着云舒将土豆放入锅中,一阵噼哩噼哩的油炸声音和香味同时飘了过来。
这个朝代没有特别好的沥水工具,土豆上面的水一入油锅就炸开了。
还好云舒不是厨房新手,不然可能会拿着一个锅盖去挡下飞来的油点。
“小云!”张氏也没想到会这么大动静,有些担心。
云舒给了她一个放心的眼神:“娘,一会儿你们就知道了,人间美味就要出锅咯!”
和她说的一样,炸薯条的香味很快弥漫开来。
云瑶和云秋像是两个守护神一样,一左一右站在灶边,拼命吸着鼻子,这味道也太香了!
云秋甚至已经忍不住想要啃手指了。