只要想得到,就没有空间种不出来的。
再加上之前喜欢囤货的习惯,现在瓜果蔬菜可谓是一应俱全。
虽然家里两个小家伙吃不了多少,但还有两个大男人呢。
云舒挑了玉米、菠菜、菌子、香菇、油麦菜……
反正今天也不用出去干活,就猫在家里好好吃上一顿。
“冬月,你来把这五花肉、牛肉什么都薄切,牛肉上面记得裹蛋液,蔬菜和肉要分开用两个砧板两把菜刀切。”
“好的大小姐。”
冬月刚刚已经在堂屋里面架好了火锅的桌子,这会儿得了吩咐就进厨房开始忙活。
她知道云舒会自己收拾厨房,其实就是将东西装模作样从空间里面拿出来,只有被喊到的时候才会进去。
她切菜的功夫云舒则开始准备锅底。
之前一直吃的都是红油和菌菇的锅底,之前从香满楼里面拿回来的正好派上用场。
顾晏舟也在门口候着。
看到云舒端着一个小锅子出来,连忙接过:“我来给你拿。”
云舒用袖子擦了一把额头渗出来的细汗,笑着说:“顾大哥,这个不重的。”
尽管话是这么说,但脸上还是扬起了一丝甜蜜的笑容。
难怪有“男女搭配干活不累”的说法。
两个人一个拿东西,一个帮忙加水。
张氏在边上看得那是笑眯眯,就连元伍也难得乐得清闲。
倒不是他真的想偷懒,而是他知道这会儿公子爷就是享受着和云舒这么个互动呢。
半红半白的鸳鸯锅。
一边是飘着干辣椒的麻辣火锅,肉眼可见的辣椒、桂皮、八角等各种调味料。
那个香辣的味儿就一个劲往鼻子里面钻。
另一边则是用大骨头和香菇熬煮的菌汤锅底,里面不仅加了葱姜蒜,还有几片冬瓜用来提鲜提味。
锅子边上是一圈各式各样的蔬菜,以及大片大片堆成小山一样的肉。
前世火锅店里面的牛肉都是堆在冰渣子上。
但是在家里可不需要那样做,实打实全是肉,一片片摞起来的。
“这一盘肉足足有一斤呢!”
“哇!大姐真厉害!”
“大姐棒棒!”
云瑶云秋两个小家伙早就坐不住了,嘴上说着甜话,但是两双黑珍珠似的眼睛目不转睛地盯着锅里。
换在以前她们早就举着筷子催促着往里面下菜了。
但这段时间顾晏舟慢慢讲了些规矩,两个小宝又懂事听话,已经知道要等张氏发话才能动筷子。
“都别看着了,大冬天一家人就是应该围在一起吃顿热乎乎的火锅!”
张氏一拍巴掌,开始张罗着往里面下菜。
云舒能够吃到中辣的水平,但是考虑到家里人锅底一般都是微辣。
顾晏舟到底还是有那么一点怕辣,不过抵不上火锅的美味,更何况这还是云舒亲手做的。